RICETTE CINESI


Ricette Cinesi

 

La vera cucina Cinese è ben differente dal Riso Primavera o dal Pollo al limone che siamo soliti ordinare al ristorante cinese dietro casa. 

  

Con una storia e tradizione millenaria, il cibo cinese offre una miriade di piatti, diversi da regione a regione.

In questa sezione andremo a scoprire ricette cinesi e piatti tipici della cucina cinese facili da preparare a casa, con ingredienti semplici e che richiedono poco tempo per la preparazione.


RICETTA DUMPLING RAVIOLI CINESI

Come preparare i ravioli cinesi: la guida definitiva. Questa ricetta dei dumpling può essere utilizzata per preparare sia i ravioli lessati , sia quelli alla piastra. 

 

Preparare i ravioli cinesi (dumpling) a casa, non è difficile, ma richiede lavoro e pazienza..

  

Tempo di preparazione: 3 ore

Porzioni: 4 persone

 

RICETTA DUMPLING RAVIOLI CINESI


 

RICETTA CINESE DEL POLLO AL MIELE

Ricetta cinese gustosissima e davvero semplice e veloce da preparare a casa.

Il pollo croccante coperto dalla salsa agrodolce al miele è davvero squisito e la maggior parte degli ingredienti usati sono facili da trovare al supermercato o nei piccoli negozi che vendono generi alimentari cinesi.

  

Tempo di preparazione: 20 minuti

Porzioni: 4 persone

RICETTA CINESE DEL POLLO AL MIELE


 

RICETTA LO MEIN - NOODLES CINESI

LO MEIN sono noodles fatti con farina di grano e uova, e ricordano la pasta fresca italiana.

 

In sostanza, i Lo Mein altro non sono che noodles saltati in padella con verdure (versione vegetariana) con aggiunta di pollo, manzo o anche gamberetti. Qui vedremo la versione vegetariana.

 

Tempo di preparazione: 10 minuti

Porzioni: 4 persone

  

RICETTA LO MEIN NOODLES CINESI


 

LIBRI CONSIGLIATI