DOVE MANGIARE a LUANG PRABANG

Luang Prabang, la capitale culturale del Laos, offre un panorama culinario piuttosto interessante.

Dalle bancarelle che servono piatti tradizionali laotiani a ristoranti di cucina raffinata, fino alle numerose Bakeries che sfornano pane, dolci e biscotti ereditati dal colonialismo francese. 

Poiché siamo backpacker di lunga data, di solito cerchiamo uno stile di ristorazione più locale, economico e di cibo di strada. Quando si viaggia, il cibo migliore si trova molto raramente nei ristoranti degli hotel con aria condizionata, ma quasi sempre nei piccoli ristorantini a gestione familiare o nei mercati notturni, e Luang Prabang non è  l'eccezione!

Vediamo insieme i miei posti preferiti in cui mangiare a LUANG PRABANG.

Per ulteriori informazioni di viaggio su LUANG PRABANG, vi consiglio di dare un'occhiata a questi link:

LUANG PRABANG: INFO DI VIAGGIO

 DOVE DORMIRE A LUANG PRABANG

TRASPORTI A LUANG PRABANG

VIAGGIO DI GRUPPO IN LAOS

P.S.: Prenotando un hotel o un tour tramite i link che troverai in questa pagina, LA MIA ASIA riceverà una piccola commissione che mi aiuta a mantenere il sito attivo e funzionante, senza nessun costo aggiuntivo per te.

Il mercato notturno di Luang Prabang è un'esperienza da non perdere.

Dopo aver fatto la passeggiata tra bancarelle che vendono artigianato locale, fermatevi nella piazza piena di bancarelle alimentari e lanciatevi a provare la cucina locale, tra cui le buone salsicce laotiane, accompagnate dall'ottima birra Lao.

Il venerdì e il sabato al Night Market suonano band locali dal vivo, il che conferisce un'atmosfera vivace e divertente.

Piccolo ristorantino a conduzione familiare, molto conosciuto e apprezzato sia dai residenti locali che dai turisti.

Piatti sani, gustosi e sostenibili, come Smoothie Bowl, l'ottimo Avo Toast, o gli Summer Spring Rolls e naturalmente piatti locali della cucina Laotiana.

Molte opzioni anche per chi segue una alimentazione vegana.

Aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 17:00.

Piccolo ristorantino proprio nella via principale del centro di Luang Prabang.

Ambiente semplice e rilassato, ma soprattutto un gelato al cocco buono come pochi ne ho mangiati duranti i miei viaggi, perfetto per rinfrescarsi durante un pomeriggio assolato.

 Con due sedi nel centro di Luang Prabang, Joma Bakery offre prodotti da forno freschi, deliziosi panini e insalate, caffè Lao Arabica del commercio equo e solidale.

Lodevole il loro impegno per l'ambiente: sono stati tra i primi a Luang Prabang ad adottare la cannuccia di carta e a offrire sconti per chi si presentasse con la propria tazza per il caffè.

Chi l'avrebbe detto di trovare una buona pizza stile italiano nel centro di Luang Prabang?

Dopo settimane di viaggio tra i paesi del sudest asiatico, quella sera avevo proprio voglia di pizza e Luang Prabang ha un paio di pizzerie abbastanza famose, ma durante una passeggiata pomeridiana mi imbatto in questo piccolo locale aperto da poco, decido di dargli una chance e devo dire che ho mangiato una pizza davvero ottima.

CONSIGLIATO!

Ti è piaciuto questo articolo? Condividilo sui tuoi Social Media con altri appassionati di VIAGGI

Non te la senti di viaggiare da sola/o siete un gruppo di almeno 4 persone che ha bisogno di un accompagnatore esperto?

Consulta tutti i viaggi di gruppo in Asia organizzati da La Mia Asia.

Oltre al LAOS, potrai visitare tanti altri paesi in compagnia di viaggiatori come te.

PRIMA DI PARTIRE

☑ Dove trovo le migliori offerte aeree?

Vi consiglio di utilizzare un motore di ricerca per voli e, una volta trovato il volo che più vi interessa, contattate direttamente la compagnia aerea.

Siate flessibili con le date, è il modo migliore per trovare voli a buon prezzo!

Il motore di ricerca che preferisco è Google Flights, altrimenti se vuoi prenotare i voli a prezzi scontati, puoi farlo su Booking Flights.

☑ Hai già prenotato il tuo alloggio?

Il mio sito di prenotazione preferito è Booking.com poiché elenca hotel, appartamenti, B&B, case vacanze e Homestay e, nella maggior parte dei casi, non è necessario pagare fino all'arrivo nella struttura.

Dopo cinque prenotazioni, diventi membro del loro programma Genius che ti offre un ulteriore sconto del 10% su alcune  proprietà selezionate.

☑ Fai assolutamente un'assicurazione sanitaria!!!

Qui non si scherza, perchè molti paesi non hanno ospedali pubblici, e quindi potresti trovarti a pagare ingenti somme di denaro se ti dovesse succedere qualcosa.

Quando viaggio io utilizzo sempre l'assicurazione HeyMondo , e con il mio link avrai un 10% di sconto.

☑ Vuoi partire ma sei solo?

Non vedi l'ora di poter fare le valigie e scoprire i templi di Angkor Wat in Cambogia, le spiagge della Thailandia, le terrazze di riso di Bali o la baia di Halong Bay in Vietnam?

Sei da solo e non te la senti di affrontare un viaggio dall'altra parte del mondo, con lingue ed abitudini così lontane?

Unisciti ad uno dei Viaggi di Gruppo organizzati da LA MIA ASIA ... non te ne pentirai.

☑ Che guide di viaggio comprare?

Oltre alle mitiche Lonely Planet, io consiglio anche le Reutard o in alcuni casi le guide De Agostini.

Oltre alle guide di viaggio, leggetevi qualche libro sulla storia o l'attualità del paese in cui andrete a viaggiare ... lo visiterete con occhi diversi.

Troverete tutte le guide di viaggio ed i libri nelle migliori Librerie di Viaggio sparse per l'Italia o anche online su Amazon.com.

☑ Hai bisogno del visto? In dubbio se ti serva o meno il visto per entrare in un certo paese? Hai bisogno di fare il visto ma non sai a chi rivolgerti? Puoi usare iVisa - ottieni il visto per qualsiasi paese in pochi.

☑ Vuoi essere sempre connesso? Puoi viaggiare in un Paese remoto dove spenderesti centinaia di euro per la navigazione in roaming OPPURE puoi scaricare AIRALO, ottenere un'eSim e avere un internet provider locale funzionante in pochi minuti al prezzo di due caffè! 

☑ Proteggi i tuoi dati usando un VPN mentre navighi! Utilizzare una rete privata virtuale (VPN) durante un viaggio garantisce la protezione della propria privacy online e la sicurezza dei dati personali, impedendo a terze parti d'intercettare e utilizzare informazioni sensibili come login, password e carte di credito, rendendo il viaggio virtualmente più sicuro e privato.

Io uso ExpressVPN, che tra l'altro di consente di accedere ai Social Media in paesi in cui sono bloccati.

☑ Da portare in viaggio: adattatore universale da viaggio, un power bank per tenere sempre in carica il telefono, dei lucchetti per chiudere il vostro zaino ed un lucchetto con filo di acciaio per poter legare il vostro zaino, un set di imballaggio a compressione per salvare spazio e mettere ordine nello zaino.

P.S.: Alcuni dei link presenti in questa pagina sono affiliate links, che significa che il mio sito guadagnerà una piccolissima commissione sui prodotti/servizi che compri, senza nessun costo aggiuntivo per te.

Tu spendi uguale ma aiuti LA MIA ASIA a crescere ... grazie. 🙏