RICETTE THAI

Ricette Thai

GAI PAD MED MAMUANG

Pollo con anacardi

Ricetta Gai Pad Med Mamuang, pollo con anancardi

 

Sfizioso e saporito piatto della cucina Thai, il Gai Pad Med Mamuang è difficile da pronunciare ma facile da preparare.

 

Ricco di energia e sapore, perfetto se accompagnato da una porzione di riso bianco.

 

RICETTA GAI PAD MED MAMUANG

 


PAD THAI

Noodles con gamberi e tofu

Ricetta Pad Thai

 

Il Pad Thai è una ricetta classica della cucina tailandese: spaghetti di riso saltati con gamberi, tofu, uova, germogli di soia, salsa di pesce, zucchero ed aceto.

 

Facile da preparare a casa, potrete anche aggiungere alla ricetta del pollo, se vi piace.

 

RICETTA PAD THAI

 


TOM YUM

Zuppa Thai di gamberi 

Ricetta Tom Yum

 

Forse tra i piatti Thai piu conosciuto all'estero, il Tom Yum è un'ottima zuppa piccante e leggermente agrodolce, solitamente preparata con gamberi, ma potrete sostituirli con pollo, maiale o tofu.

 

Il latte di cocco addolcisce il pungente curry rosso ed il risultato è delizioso.

 

RICETTA TOM YUM

 


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