THE JUNCTION HOUSE
Come si puo evincere dal nome, questo bel ristorante si trova proprio all'angolo di uno degli incroci piu frequentati di Seminyak: l'incrocio tra Oberoi e Seminyak Square.
Già dall'esterno il Junction ricorda un Cafè parigino, sensazione confermata appena si varca la soglia d'ingresso: l'arredamento è curato ed ordinato, sembra di entrare in una casa privata nel centro di Parigi.
Le varie sale del ristorante sono arredate proprio come fossero una delle stanze di una casa privata: al piano terra troverete tavolini ed elementi di arredo che ricordano una sala lettura o un salottino, la scala che porta al piano superiore costeggia una grossa libreria con libri colorati disposti a creare i colori dell'arcobaleno.
Al piano superiore troverete un'area con tavolo e sedie e progetti architettonici disposti su un leggio, a ricordarci uno studio di un architetto.
La saletta privè è arredata come una camera da letto, con specchi, armadio e sofà.
In menù troverete piatti classici che potreste trovare in un cafè parigino: baguette, bistecche con fries, insalate, pasta e dolci da leccarsi i baffi.
Ho personalmente provato i seguenti piatti:
- SPINACH GNOCCHI : Gnocchi agli spinaci con pesto, piselli e carote.
- STEAK FRITES: Bistecca di manzo con salsa ai funghi, patate fritte e carote saltate
- DARK CHOCOLATE MOELLEUX: Tortino "lava" di cioccolato, con gelato alla vaniglia
Gli gnocchi agli spinaci erano saporiti e con l'abbinamneto originale di piselli, carote e zucca.
La bistecca era cotta alla perfezione, accompagnata dalle classice Frites e da piccole carote saltate in padella.
Il tortino lava era eccellente ... non servono altre parole.
Carta dei vini con buone etichette, anche vini francesi ed italiani.
Prezzi medi, considerate di spendere a persona intorno ai 15/20 euro.
