DOVE MANGIARE A YOGYAKARTA


Nasi Gudeg, il piatto tipico di Yogyakarta (Photo bo Okeii Photography)
Nasi Gudeg, il piatto tipico di Yogyakarta (Photo bo Okeii Photography)

Yogyakarta ha una cultura culinaria ben definitita e radicata. Il piatto piu famoso di Yogyakarta e' probabilmente il Nasi Gudeg, piatto di riso bianco accomapgnato da uno stufato di Jackfruit cotto nel latte di cocco, accompagnato da pollo ed un uovo sodo. Nei dintorni del Kraton troverete molti ristoranti tipici che servono il Nasi Gudeg. Nei pressi di Malioboro Street troverete ristoranti per tutti i gusti e bancarelle gastronomiche con tipici sfizi fritti e dolcetti, e se avete coraggio potrete provare ad assaggiare il pitone ed il cobra.


Se volete provare l'ebbrezza di assaggiare la carne di cobra o pitone, provate il ristorante qui sotto:

MI CASA ES TU CASA

Indirizzo: Sosrowijayan Wetan GT I/141

 

Se avete voglia di provare un'esperienza unica, venite a mangiare qui. Potrete provare il cobra o il pitone preparati in differenti modi: arrosto, stufati, in umido, al curry. Per chi non gradisse la carne di rettile la scelta è comunque ampia: dai noodles al nasi goreng, cibo occidentale e dolci, oltre alla birra davvero ben gelata!

Il proprietario si chiama Anto, è un ragazzo giovane che saprà darvi un sacco di dritte per la vita notturna di Jogja ... a buon intenditor poche parole!

Il ristorante si trova nel vicoletto con l'insegna "Gang 2"

PREZZI: Un piatto di cobra e pitone costa 45.000 IDR. Per una cena completa con serpente, birra e dolce calcolate di spendere sulle 90.000 IDR


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