WARUNG SMS SPECIAL AYAM GULING


Il Warung SMS Special Ayam Guling a Tanjung Benoa - Bali
Il Warung SMS Special Ayam Guling a Tanjung Benoa - Bali

La zona di Nusa Dua e Tanjung Benoa è famosa per le belle spiagge di sabbia bianca e per essere sede di molti resort di catene internazionali.

L'estrema punta della penisola di Tanjung Benoa accoglie alcune piccole compagnie che offrono ogni tipo di water activities, dal parasailing al banana boat e via dicendo.

 

Dopo una mattinata a sguazzare nell'oceano, e se avete un certo languorino, provate questo ristorante a Tanjung Benoa: il Waroeng SMS Special Ayam Guling.

 

Cominciamo dal curioso e lungo nome: Waroeng o Warung significa "ristorantino" in indonesiano; SMS sta per "Simple - Memorable - Satisfy"; infine Ayam Guling significa "pollo al girarrosto" in stile balinese, specialità di questo ristorante.

 

Il Nasi Campur Ayam Guling del Warung SMS Special Ayam Guling a Tanjung Benoa - Bali
Il Nasi Campur Ayam Guling del Warung SMS Special Ayam Guling a Tanjung Benoa - Bali

 

Se volete assaggiare l'Ayam Guling vi suggerisco di provarlo nella versione Nasi Campur Ayam Guling, ovvero un piatto composto da: riso, pollo al girarrosto sfilacciato, verdure balinesi, noccioline tostate e uovo sodo.

 

Altro piatto forte del ristorante, assolutamente da provare, e il Sate Ayam: spiedini di pollo marinati serviti sul barbecue di terracotta, accompagnati da riso e verdure.

 

Il Sate Ayam del Warung SMS Special Ayam Guling a Tanjung Benoa - Bali
Il Sate Ayam del Warung SMS Special Ayam Guling a Tanjung Benoa - Bali

 

Il menu offre davvero una grandissima varietà di piatti, spaziando dalla cucina tipicamente balinese ed indonesiana, a piatti italiani, di carne e di pesce grigliato.

 

Tra i desserts non mancate di provare la Sweet Lady, ottima mousse di cioccolato con panna montata, e le Crepes SMS farcite con una chutney di ananas e ricoperrte da sciroppo di arancia.

 

Guardate qui sotto il video che ho girato quando ho provato questo ristorante.

Posizione 

Jalan Pratama Tanjung Benoa (+/- 500 metri a nord del Nikko Bali Benoa Beach Hotel)

Online

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Telefono

(+62) 0361773523